从事快速消费品牌（徐福记）系列产品的销售，营造“健康、美味、方便、营养”的食品概念，力求精益求精，提供消费者最佳产品和服务，口感口味都领先于同类产品．本公司经营宗旨：质量第一，诚信为本。
「品牌诞生」
????徐福记，由来自台湾的徐氏四兄弟于1992年在中国注册创立，结合16年（1976-1992）成功的台湾市场销售经验，开拓新局，快速扩展成长。1994年，徐福记新年糖问世，【徐福记】品牌正式诞生。
?「品牌发展」
1997年，新加坡汇亚集团加入营运行列，为集团带来崭新视野，共同成立BVI徐福记国际集团，并设立东莞徐记食品有限公司，专事经营徐福记品牌在中国糖点领域的全面发展；同年在全国率先推出了专柜式的散装销售专柜。
2000年，正式跨入现代化渠道的经营管理，为徐福记在中国零售市场的积极拓展，扎下稳固的根基。
2004年，完成第一条沙琪玛自动化生产线。
2006年，徐福记在新加坡上市，开启品牌的崭新里程碑，更为建立百年品牌树立标杆。
2011年，为实现企业永续经营与品牌百年的愿景，徐福记与雀巢集团携手合作，自新加坡交易所退市。
集团创始人定义了徐福记的核心价值观：拼搏与超越、实践并坚持。在发展历程中，基于这些价值观，徐福记采用了稳定发展中创造成长的经营模式，它们成就了集团的独特文化，并成为行商之道的有机要素，与徐福记的经营理念一起造就了“公司灵魂”。
「经营理念」
1992-2011年，徐福记以“勤恳务实超越自我”的经营理念，带领徐福记全体员工开创出一片天，取得阶段性的成功，让徐福记品牌家喻户晓，缔造了家族创业与经营的丰硕成果。
2012年，徐福记与雀巢正式携手，双方从相互认识了解出发，全面开展整合行动，以崭新的经营理念“活力专业持续超越”来推动企业文化改革。
「企业使命」
发展徐福记百年品牌，提供安全、健康、营养、美味的首选糖点，为消费者带来时时刻刻的欢乐。以诚信、专业及不断卓越，建立可持续发展的组织，并与员工、股东、客户及企业伙伴共同分享价值与美好。